سوغات مهاباد

مهاباد، شهری کردنشین در استان آذربایجان غربی است. این شهر در میان گردشگرانی که به این استان سفر می‌کنند، بسیار محبوب بوده و شهری مهم در زمینه گردشگری استان محسوب می‌شود. مهاباد علاوه بر جاذبه های گردشگری، سوغات بسیار محبوبی نیز دارد. یکی از عوامل جذابیت سفر، تهیه سوغات منطقه‌ای است که به آن سفر می‌کنیم. اگر قصد سفر به این شهر و بازدید از جاهای دیدنی مهاباد را دارید و همچنین می‌خواهید سفرتان در هر زمینه بهترین باشد، با ما همراه باشید تا شما را با بهترین سوغات مهاباد آشنا کنیم.

سوغات مهاباد: خوراکی ها

از محبوب‌ترین سوغات هر شهر، خوراکی‌های آن شهر هستند. همه ما چشیدن طعم‌های مختلف و جدید را دوست داریم. از لذت‌بخش ترین طعم‌هایی که می‌توانیم تجربه کنیم، طعم سوغات مهاباد است. این سوغاتی‌های خوشمزه را در ادامه مقاله به شما معرفی خواهیم کرد.

سجوق

سجوق نوعی شیرینی خوش طعم محلی و از سوغات مهاباد است. ترکیبات این شیرینی محلی عبارتند از نشاسته، گلاب و شیره انگور. برای تزیین این شیرینی از مغز گردو استفاده می‌کنند. جالب است بدانید مردم مهاباد این نوع شیرینی را در انواع مراسم و جشن‌ها به ویژه جشن‌های عروسی خود سرو می‌کنند. اگر به مهاباد سفر کردید پیشنهاد می‌کنیم حتما این شیرینی محلی را امتحان کنید. سجوق را می‌توانید از قنادی‌های محلی مهاباد تهیه کنید.

نقل

از سوغات معروف استان آذربایجان غربی از جمله مهاباد می‌توان به نقل اشاره کرد. نقل نوعی شیرینی است که از شهد ترکیبی از آب و شکر است به همراه مغزها تهیه می‌شود. برای تهیه نقل در طعم‌های مختلف از هل، دارچین، گلاب و دانه‌های گیاهان مختلف استفاده می‌کنند. شما می‌توانید به راحتی این سوغات مهاباد را از فروشگاه‌ها و مغازه‌های سطح شهر تهیه کنید.

حلوای هویج و گردو

حلوای هویج و گردو از سوغات استان آذربایجان غربی است که میان مردم این استان بسیار محبوب است. مردم استان آذربایجان غربی از جمله اهالی شهر زیبای مهاباد این حلوای خوش طعم را اغلب در شب یلدا تهیه می‌کنند. در تهیه این حلوای لذیذ از شیره انگور، آرد، هویج و گردو استفاده شده‌است. این حلوا از پرطرفدارترین سوغات مهاباد است. پیشنهاد می‌کنیم اگر به مهاباد سفر کردید حتما این شیرینی را امتحان کنید تا طعم به یاد ماندنی آن در خاطرتان بماند.

غذای محلی

یکی از محبوب ترین و در عین حال خوش‌طعم ترین سوغات هر منطقه غذای محلی آن منطقه است. مهاباد و غذاهای محلی‌اش نیز از این قاعده مستثنی نیستند. از مهم‌ترین غذاهای محلی مهاباد می‌توان آش دوکلیو که نوعی آش دوغ است، دلمه کلم، ماشینه، بربه سل و نیسکینه، سنگه سیر و شانی کباب را نام برد. همچنین می‌‎توان به کولیچه و شورمزه که خمیری از آرد گندم است که در داخل روغن سرخ می‌کنند و در آن نخود ریخته و به سبک ساندویچ نوش‌جان می‌کنند، اشاره کرد.

نان محلی

همانطور که می‌دانید نان‌های محلی از محبوب‌ترین سوغاتی‌هایی هستند که در مناطق مختلف کشور و هر یک به شیوه‌‌ای متفاوت تهیه می‌شوند و در میان محلی‌ها و نیز در میان گردشگران بسیار پرطرفدار هستند. از نان‌های محلی لذیذی که به عنوان سوغات مهاباد شناخته می‌شوند می‌توان به کلانه و نان پنجه‌کش اشاره کرد. پیشنهاد می‌کنیم حتما این نان‌ها را امتحان کرده و از طعم بی‌نظیر آنها لذت ببرید.

سوغات مهاباد: صنایع دستی

مهاباد نیز مانند دیگر شهرهای ایران دارای مردمانی است که با دستان هنرمند خویش صنایع دستی بسیار زیبایی راخلق می‌کنند. از جمله مهم‌ترین صنایع دستی که توسط مردمان این شهر تهیه می‌شوند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• جاجیم بافی
• گلیم بافی
• چاروق بافی
• رودوزی
• سوزن دوزی
• قرقره بافی (گیپوربافی)
• سجاده بافی
• بافت پارچه و لباس کردی
• کلاش و گیوه

قالی بافی

یکی از صنایع دستی رایج در مهاباد قالی بافی است. از گذشته تا به امروز مردم این شهر به این هنر مشغول بوده‌اند. امروزه علاوه بر قالی بافی دستی، کارگاه‌هایی در این شهر تاسیس شده‌اند که قالی‌های ماشینی تولید می‌کنند. فرش‌هایی که در این شهر تولید می‌شوند دارای نقشه‌هایی چون گل فرنگ، لچک ترنج و شاه عباس بوده که رنگ زمینه آن كرم، لاكی، سرمه‌ای و پوست پیازی است. درگذشته قالی‌های دست بافی که در این شهر ساخته می‌شدند‌، توسط تاجران به شهر‌های دیگر انتقال داده می‌شدند. این قالی‌ها را می‌توانید به عنوان یادگار و سوغات مهاباد برای خودتان یا عزیزانتان تهیه کنید.

چاقوسازی

از دیگر هنرهای مردم مهاباد می‌توان به هنر چاقوسازی آنها اشاره کرد. چاقوسازی به انرژی و توان زیادی نیاز دارد. به همین دلیل، افرادی که در این حرفه کار می‌کنند اکثرا جوان هستند. استادان ماهر چاقوسازی، چون مانند گذشته انرژی و توان برای چاقوسازی را ندارند به همین علت، در امر آموزش به جوانترها، کمک می‌کنند. چاقوهای مهاباد از فولاد ضدزنگ ساخته می‌شوند. این فولاد حرارت می‌بیند و چکش می‌خورد تا به چاقو تبدیل شود. تناسب، ظرافت و قدرت برش این چاقو‌ها معروف است. از این چاقو های بی‌نظیر می‌توانید به عنوان سوغات مهاباد تهیه کنید.

منجوق دوزی

در تهیه لباس کردی از صنایع دستی و هنرهایی همچون منجوق دوزی، پولک دوزی، سکه دوزی و ملیله دوزی برای تزیین و زیباتر ساختن این لباس‌ها استفاده می‌کنند. این هنر زیبا این روزها کمی کمرنگ‌تر شده است. اما هنوز هم آثار این هنرها در لباس‌های قدیمی و سنتی دیده می‌شوند.

تکه دوزی

به دوخت تکه‌های مختلف بالشت کنار یکدیگر تکه دوزی می‌گویند. مردم از ترکیب تکه دوزی، سوزن دوزی و گلدوزی سنتی برای تزیین رختخواب، بقچه لباس، کیسه‌های مخصوص حمام و وسایل دیگری که مختص این منطقه است، استفاده می‌کنند. البته تکه دوزی را می‌توان به عنوان روشی برای حجم دادن به پارچه‌ها هم در نظر گرفت و نقش‌های مختلفی را روی پارچه اصلی دوخت.

محصولات چرمی

در شهر مهاباد کارگاه‌هایی برای تولید برخی از مصنوعات چرمی، مانند چارق، کیف‌های زنانه و مردانه، یراق و زین اسب وجود دارند. امروزه به دلیل تولید کفش‌های متنوع و با مدل‌های فراوان، چارق‌ها محبوبیت سابق را ندارند و بیشتر مورد استفاده افراد غیر‌بومی قرار می‌گیرند. بنابراین محصولات چرمی هم می‌تواند از جمله صنایع دستی مهاباد به شمار بیاید.

قلاب بافی

قلاب بافی گونه‌ای از صنایع دستی ایرانی است قدمت آنچنانی ندارد و چند دهه از هنگام ورودش به ایران می‌گذرد. مردم مهاباد با استفاده از صنایع قلاب بافی قلاب‌بافی به دلیل ظرافتی که دارد، بسیار مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. محصولات قلاب بافی را می‌توان به عنوان سوغات مهاباد نیز در نظر گرفت. زنان با استفاده از این هنر انواع روسری، شال‌گردن، شنل و شال درست می‌کنند.

خراطی

یکی دیگر از سوغات مهاباد که جزو زیباترین صنایع دستی این شهر محسوب می‌شود، خراطی است. مردم مهاباد، محصولات بسیار زیبایی از هنر خراطی تولید می‌کنند. از مهم‌ترین محصولات خراطی می‌توان به صفحه تخته نرد و مهره‌های آن، مهره‌های شطرنج، چوب لواش پزی، چوب سیگار تزیینی و حتی مبل و میز اشاره کرد. اگر به مهاباد سفر کردید، می‌توانید تخته نرد یا شطرنج را به عنوان سوغات این شهر تهیه کنید تا شما را سرگرم کرده و علاوه ‌بر آن برای شما یادآور سفر باشد.

سجاده بافی، سوغات مهاباد

یکی از اصیل‌ترین و کهن‌ترین صنایع دستی شهر مهاباد که ارزش بالایی برای خرید دارد و دارای تنوع زیادی در رنگ و طرح بوده، سجاده بافی است. سجاده‌های مهاباد به دلیل کیفیت و زیبایی‌شان در سراسر ایران شهرت داشته و همچنین طرفداران زیادی دارد. این هنر قدمت دیرینه‌ای در این شهر داشته و از دیرباز توسط زنان هنرمند مهابادی تهیه و توزیع می‌شده است. این صنایع دستی زیبا و ماندگار اصولا از پشم و یا ابریشم تهیه شده و از نقوش سنتی ایرانی مانند اسلیمی، ختایی و هندسی الهام گرفته شده‌است. اگر به این شهر زیبا سفر کرده‌اید و قصد خرید سوغات مهاباد را دارید، پیشنهاد می‌کنیم سری به بازار زده و تنوع سجاده‌ها را از نزدیک ببینید.

سخن آخر

اگر میخواهید سفری خاطره انگیز و جذاب داشته باشید، باید در هر زمینه‌ای بهترین را در سفرتان انتخاب کنید. این موضوع شامل سوغات هم میشود. برای مثال اگر شما بهترین سوغات مهاباد را امتحان کنید سفرتان از نظرتان چندین برابر لذت بخش و خاطره انگیز می‌شود. امیدوارم این مقاله در خصوص شناخت سوغات شهر زیبای مهاباد برای شما مفید بوده باشد. از اینکه تا انتهای مقاله نگاه گرمتان را به گردشی تاپ سپردید، بی‌نهایت سپاسگزاریم.

سوالات متداول