سوغات نیشابور

نیشابور، شهری در شرق کشورمان، در استان خراسان رضوی است. این شهر در جوار شهر مشهد الرضا قرار گرفته و هر ساله تعداد زیادی از زائران حرم مطهر، سر راه خود و یا بعد از سفرشان به مشهد به این شهر می‌آیند. نیشابور شهری قدیمی و پر اهمیت در تاریخ ایران است و  جاذبه‌های تاریخی، طبیعی و فرهنگی زیادی را در دل خودش جای داده‌است، به همین دلیل شهری توریستی محسوب شده و همه ساله گردشگران زیادی از سایر شهرهای ایران مهمان نیشابور و مردم آن می‌شوند. اما جذابیت آن تنها منحصر به جاهای دیدنی نیشابور نیست. یکی دیگر از عوامل جذابیت این شهر برای گردشگران سوغات نیشابور است که شهرت جهانی نیز دارد.

اگر تا حال به این شهر زیبا و مهم نیامده‌اید پیشنهاد میکنم سفر به اینجا را از دست ندهید و با جاهای دیدنی و نیز سوغات جذاب این شهر آشنا شوید. در ادامه مقاله همراه ما باشید تا شما را با

سوغات نیشابور: خوراکی

تقریبا می‌توان گفت هر شهری از ایران عزیزمان دارای سوغات خوراکی مختلفی است. سوغات خوراکی نیشابور عبارتند از: حلوا با گل رز زرد ایرانی، حلوای سوهان، فطیر، ریواس، آجیل و خشکبار و انواع نان‌ها (تفتان، نان پیازی، نان خشخاش، نان توگی، نان پنجه‌کش) که در ادامه مقاله معروف‌ترین آن‌ها را به شما معرفی خواهیم کرد.

ریواس

از معروف‌ترین سوغات نیشابور می‌توان به گیاه ریواس اشاره کرد. این گیاه در دامنه کوه‌های بینالود رشد می‌کند و میان مردم محلی بسیار محبوب است. ریواس دارای ساقه‌ای قرمز رنگ است که می‌توان از آن نوشیدنی‌هایی چون شربت ریواس تهیه کرد. ریواس و نوشیدنی‌های تهیه شده از آن جز سوغات نیشابور محسوب می‌شوند که طعمی بسیار خاص و دلپذیر دارد و می‌تواند سوغاتی بسیار جذابی برای عزیزانتان باشد.

آجیل و خشکبار

یکی دیگر از سوغات نیشابور که مورد علاقه عموم مردم است، آجیل و خشکبار نیشابور است. محبوبیت و معروفیت آجیل و خشکبار نیشابور به علت تازگی و کیفیت بالای آن است. از معروفترین خشکبار نیشابور، آلو بخارای این شهر بوده که بسیار لذیذ و محبوب است. در صورت سفر به این شهر زیبا، حتما برای خود و عزیزانتان این سوغات مغذی را تهیه کنید.

آلو بخارا، جزو بهترین سوغات نیشابور

همانطور که گفتیم، آلو بخارا جزو معروف‌ترین سوغات نیشابور است که به وضوح می‌توانید در این شهر پیدا کنید. این شهر به دلیل آب و هوای مناسب، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان آلو بخارا در کشورمان است. این آلوی خوشمزه که می‌توان آن را در انواع غذاها و خورش‌ها استفاده کرد، نوعی آلوی خشک شده است که طعم ترش و ملس دارد و همچنین دارای خواص درمانی زیادی است. اگر به دنبال یک خوراکی خوشمزه و اصیل از شهر نیشابور هستید، آلو بخارا می‌تواند بهترین گزینه برای شما باشد. شما با یک بار خوردن این آلو، عاشق آن می‌شوید، پس سری به بازار و آجیل فروشی‌های نیشابور زده و آن را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید.

سوغات نیشابور: صنایع دستی

همانند سایر شهرها نیشابور نیز دارای صنایع دستی بسیار زیبا و ارزنده‌ای است که از جمله آن می‌توان به جواهرات فیروزه، قلمدان، گیوه، سفال و غیره اشاره کرد. با ما تا پایان همراه باشید تا شما را با این صنایع دستی زیبا و چشم‌گیر آشنا کنیم.

سنگ فیروزه، اصلی ترین سوغات نیشابور

از دیرباز تا به امروز نام نیشابور با سنگ ‌فیروزه و تراشکاری‌های زیبای آن آمیخته شده است. این امر به این دلیل است که شهر نیشابور دارای تعدادی معدن فیروزه است و بهترین و با کیفیت‌ترین فیروزه جهان مربوط به شهر نیشابور است. تعدادی از مردم این شهر به علت معادن فیروزه‌ای که در شهرشان بوده تراشکاری فیروزه را به صورت حرفه‌ای انجام می‌دهند و در انجام این کار تبحر بالایی دارند. فیروزه بیشتر به‌عنوان نگین انگشتر و ترصیع در انگشتر، گردنبند و ظروف نقره مورد استفاده قرار می‌گیرد. فیروزه نیشابور بسیار محبوب است؛ به طوری که این سنگ با ارزش به کشورهای دیگر جهان ارسال می‌شوند. در حال حاضر معادن فیروزه در شمال غربی نیشابور و دامنه‌های بینالود قرار دارند. فیروزه دارای انواع مختلفی از جمله فیروزه عربی، شجری، شروام، عجمی (بهترین نوع فیروزه) و چغوله است.

اغلب تراشکاری‌های سنگ‌های فیروزه جهان در شهر مشهد صورت می گیرد و سایر سنگ‌های فیروزه به مشهد آمده و در آن جا تراش داده شده و به بازارهای جهانی صادر می‌شود. به سنگ‌های فیروزه‌ای که در شهر مشهد کارهای تراشکاری آن صورت می‌گیرد، حتی اگر از معادن خراسان استخراج نشده باشند فیروزه خراسانی می‌گویند. مهم‌ترین و محبوب‌ترین سوغات نیشابور همانطور که میدانید فیروزه است، در صورت سفر به این شهر حتما از این سنگ زیبا و قیمتی برای خود تهیه کنید.

قلمدان و حدیث سلسله ذهب

نقل شده است که اما رضا (ع) در مسیر خود از مدینه به مروه از شهر نیشابور رد شده‌اند و حدیث سلسله ذهب را ذکر کرده‌اند، مردم آن زمان نیز برای نگاشتن و ثبت سخنان گهربار حضرت علی‌بن‌موسی‌الرضا از قلم استفاده می‌کرده و آن‌ها را پس از استفاده در قلمدان می‌گذاشتند. به همین علت از زیباترین صنایع دستی و سوغات نیشابور می‌توان به قلمدان اشاره کرد. اگرچه امروزه تولید این صنایع دستی نسبت به گذشته کم رنگ شده است، اما در هنگام سفر به این شهر قلمدان‌های زیبایی را می‌توانید مشاهده کنید و برای خود یا عزیزانتان خریداری کنید.

فرش نیشابور

از دیگر سوغات نیشابور می‌توان به فرش نیشابور اشاره کرد. در این شهر تاریخی فرش‌های زیبایی به دست مردمان محلی بافته می‌شود. جالب است بدانید از کارگاه‌های قالی بافی نیشابور، فرشی برای ریاست جمهوری ارمنستان و سفارت فنلاند در تهران بافته شده است.

سفال

یکی دیگر از سوغات نیشابور،‌ صنایع سفال است. این سفال قدمتی به اندازه چندین هزار سال دارد. نیشابور در دوران طلایی اسلام یکی از مراکز بزرگ صنعت سفالگری و کوزه‌گری به حساب می‌آمد. چنانچه به نیشابور سفر کردید، حتماً از فروشگاه‌های مخصوص سفال، ظروف و صنایع دستی سفالی خریداری کنید.

گیوه

یکی دیگر از صنایع هنری و دستی در نیشابور گیوه‌های دست ساز هستند. این گیوه‌های زیبا را می‌توانید به عنوان سوغات نیشابور از مراکز خرید سنتی این شهر را تهیه کنید.

سخن آخر

از زیباترین شهرهایی که می‌توانید به آن سفر کنید شهر نیشابور است. بخش عمده‌ای از جذابیت‌های نیشابور به خاطر سوغات گرانبهای این شهر یعنی سنگ زیبای فیروزه است. اگر قصد سفر به این شهر را دارید امیدوارم این مقاله در آشنایانتان با سوغات نیشابور به شما کمک کرده و برایتان مفید واقع شده باشد. از اینکه تا پایان مقاله همراه گردشی تاپ بودید، بی‌نهایت سپاسگزاریم.  

سوالات متداول