سوغات بجنورد

در هر یک از شهرهای ایران خوراکی و یا صنایع دستی منحصربه‌فردی وجود دارد که مخصوص آن شهر است و شاید دیگر نتوانید در جای دیگر آن را پیدا کنید. همین موضوع سبب شده خرید سوغاتی یکی از لذت‌بخش‌ترین بخش‌های سفر باشد. چنانچه قصد سفر به بجنورد و بازدید از طبیعت و جاذبه‌های تاریخی فوق‌العاده آن را دارید، اما سوغات بجنورد را نمی‌شناسید، در ادامه مقاله همراه ما باشید تا بهترین سوغاتی‌های این شهر را به شما معرفی کنیم تا در کنار بازدید از جاهای دیدنی بجنورد، این موارد را خریداری کرده و به شهر خود ببرید.

سوغات بجنورد: خوراکی ها

آبنبات از مهم‌ترین سوغات بجنورد شناخته می‌شود، اما این تنها سوغاتی این شهر نیست. شهر بجنورد به دلیل آب‌وهوای کوهستانی خود دارای محصولات بسیار باکیفیت و مرغوب است که به سایر نقاط کشور و همچنین کشورهای دیگر صادر می‌شود. از جمله این محصولات خوشمزه و باکیفیت می‌توان به نان قتلمه، انگور، قره قروت و آبنبات بجنورد اشاره کرد که در ادامه مقاله به معرفی این خوراکی‌های لذیذ و خوشمزه می‌‌پردازیم.

آبنبات، اصلی ترین سوغات بجنورد

به جرات می‌توان گفت معروف‌ترین و مهم‌ترین سوغات بجنورد، آبنبات است. جالب است بدانید صنعت آبنبات در این شهر بسیار پررونق بوده و تعداد زیادی کارخانه آبنبات سازی در آن وجود دارد و ماهیانه حدود 600 تن از این شیرینی خوشمزه با انواع طعم‌های گلاب، پسته‌ای، شکلاتی، خرمایی، نارگیلی و غیره تولید می‌شود. برای خرید این خوراکی لازم نیست مکان خاصی بروید و به راحتی می‌توانید از تمامی شیرینی فروشی‌ها و یا حتی از فروشگاه‌های مواد غذایی آن را تهیه کنید.

یکی از مهم‌ترین انواع آب نبات که قدمت آن در شهر بجنورد به بیش از 130 سال برمی‌گردد، آبنبات شکر پنیر است که یکی از بهترین مکمل‌ها در کنار چای مورد استفاده قرار می‌گیرد و از محبوبیت خاصی میان مردم برخوردار است. این آبنبات خوش‌طعم از شکر، جوهر لیمو، سفیده تخم مرغ و آب تهیه می‌شود و روی آن با انواع صعم‌ها مانند دارچین، هل، زعفران، زرشک، پسته، گل محمدی و یا کنجد تزئین می‌شود.

انگور، یکی از محصولات مهم کشاورزی بجنورد

انگور بجنورد یکی از باکیفیت‌ترین انگورهای کشورمان بوده و یکی از مهم‌ترین قطب‌های اقتصادی و اشتغال‌زایی این شهر محسوب می‌شود. بد نیست بدانید هرساله در تاریخ 4 شهریور ماه همایش ملی انگور در این شهر برگزار می‌شود و نزدیک به 8 هکتار باغ انگور در بجنورد قرار دارد. علاوه بر انگور، کشمش نیز یکی دیگر از معروف‌ترین سوغات بجنورد بوده که می‌توانید از آجیل‌فروشی‌های شهر تهیه کنید. پیشنهاد می‌کنیم اگر فصل تابستان به این شهر سفر کردید، حتما کمی انگور تهیه کرده و میل کنید.

قره قروت، ترشی خوشمزه

خوشبختانه به دلیل وجود مراتع و چراگاه‌های مناسب، صنعت دامداری در استان خراسان شمالی پررونق بوده و محصولات بسیار با کیفیتی را می‌توانید از این شهر تهیه کنید. یکی از این محصولات دامی قره قروت است یا قارا است که ترش مزه است و به رنگ سیاه یا قهوه‌ای و یا زرد و سفید است. این فراورده لبنی خوشمزه از ماست و یا دوغ تهیه می‌شود و بسیاری از زنان از آن برای چاشنی غذا استفاده می‌کنند. البته باید بدانید مصرف بیش از حد آن اصلا توصیه نمی‌شود و موجب انواع بیماری‌ها می‌شود.

نان قتلمه، یکی از سوغات بجنورد

نان قتلمه یا قاتلاما یکی از لذیذترین نان‌های ترک‌های استان خراسان است که از آرد، خمیر مایه، زردچوبه، نمک، سیاه دانه و روغن محلی تهیه می‌شود و درون تنور سنتی پخته می‌شود. این نان بسیار لطیف و نرم است و به همراه پنیر محلی طعمی بسیار فوق‌العاده‌ای را می‌توانید بچشید و لذت ببرید. نان قتلمه جزو مهم‌ترین سوغات بجنورد محسوب می‌شود و می‌توانید به راحتی از نانوایی‌های سنتی آن را تهیه کرده و نوش جان کنید.

کشک، جزو خوشمزه ترین سوغات بجنورد

یکی از اصیل‌ترین و البته خوشمزه‌ترین سوغات بجنورد که به راحتی نمی‌توان از کنار آن گذشت، کشک است. این محصول خوشمزه و پرخاصیت از شیر تازه گوسفند تهیه می‌شود و طعم ترش و شور دارد. خوب است بدانید کشک دارای خواص درمانی بسیار زیادی بوده که از جمله آن می‌توان به بهبود سیستم گوارشی، پیشگیری از پوکی استخوان، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و کمک به داشتن موهای سالم و پرپشت اشاره کرد. کشک محلی بجنورد هم به صورت خام و هم پخته سرو می‌شود و می‌تواند یک خوراکی سالم و مقوی برای کودکانتان باشد. پیشنهاد می‌کنیم در سفر به بجنورد، به هیچ عنوان از این محصول خوشمزه و لذیذ غافل نشوید.

سوغات بجنورد: صنایع دستی

شهر بجنورد علاوه بر خوراکی‌های خوشمزه خود، دارای صنایع دستی بسیار متنوعی است که هرکسی با هر سلیقه‌ای را محو خودش می‌کند. شما می‌توانید این صنایع دستی گرانبها را از بازار و یا فروشگاه‌های صنایع دستی خریداری کنید و به عنوان سوغات بجنورد به دوستان و آشنایان خود هدیه دهید. در ادامه به معرفی این صنایع دستی با ارزش که اثر دستان مردان و زنان هنرمند این منطقه است، می‌پردازیم.

فرش دورو، معروف ترین صنایع دستی بجنورد

یکی از معروف‌ترین صنایع دستی شهر بجنورد که صنعت آن قدمت بالایی دارد، فرش دورو است. شهر بجنورد یکی از مهم‌ترین و خاستگاه تولید این فرش باشکوه بوده که هنر مردان و زنان ترکمن نشین این دیار است. چنانچه قصد خرید یک سوغاتی با ارزش و اصیل را دارید، پیشنهاد می‌کنیم حتما سری به فرش فروشی‌های شهر زده و این یادگاری نفیس ترکمن‌ها را برای عزیزان خود بخرید. همچنین بد نیست بدانید حدود 80 درصد از فرش‌های تولید شده در این شهر، به کشورهای اروپایی و آسیایی و همچنین کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

پوستین، جزو سوغات بجنورد

پوستین دوزی یکی دیگر از صنایع دستی بجنورد است که با استفاده از پوست حیوانات پشم‌دار، لباس‌های گرم تهیه می‌شود. این هنر در ایام گذشته به دلیل آب‌وهوای سرد منطقه، بسیار پر رونق تر بوده و مورد استفاده عشایر و چوپان‌های روستاها قرار می‌گرفت. متاسفانه امروزه این صنعت تا حدودی از بین رفته و تنها در بازارهای قدیمی و روستاهای این اطراف بجنورد می‌توانید آن را پیدا کرده و به عنوان سوغات بجنورد به خانه ببرید.

گلیم سفره کردی، زیبا و ظریف

یکی از زیباترین سوغات بجنورد، گلیم سفره کردی است که به دست زنان عشایر کرد این شهرستان تهیه می‌شود. این هنر در سال 1392 از طرف سازمان یونسکو نشان اصالت گرفته و هنری بسیار ظریف و خاص محسوب می‌شود که نماد اشتیاق و ذوق عشایر به طبیعت و تاریخ قومی و فرهنگی خودشان است. شما می‌توانید به راحتی این گلیم‌های زیبا را از فروشگاه‌های صنایع دستی تهیه کرده و برای خود و دوستانتان به عنوان سوغات بجنورد به شهرتان ببرید.

چاروق دوزی

چاروق نوعی پاپوش سنتی است که از چرم طبیعی گاوی یا بزی تهیه می‌شود. چاروق دوزی یکی از اصیل‌ترین و معروف‌ترین سوغات بجنورد بوده که اکثر زنان و مردان این شهرستان به آن مشغول هستند و کسب درآمد می‌کنند. چاروق بجنورد به دلیل کیفیت و مرغوبیت بالا، به عنوان یکی از صنایع دستی مهم این شهر شناخته می‌شود و شما می‌توانید چاروق‌هایی در طرح‌ها و رنگ‌های مختلف و همچنین برای فصل‌های مختلف سال، برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. بنابراین اگر از شهر زیبای بجنورد دیدن کردید، پیشنهاد می‌کنیم سری به بازار تاریخی و یا فروشگاه‌های مخصوص سوغاتی بزنید و این صنایع دستی را از نزدیک ببینید.

کلام پایانی

شهر بجنورد معدن خوراکی‌های لذیذ و صنایع دستی ارزشمند است و با خرید آن‌ها می‌توانید گوشه‌ای از این شهر زیبا را به خانه خود ببرید. در این مقاله از گردشی تاپ سعی کردیم بهترین و معروف‌ترین سوغات بجنورد را به شما معرفی کنیم تا در هنگام خرید سوغاتی بهترین انتخاب‌ها را داشته باشید. همچنین اگر تجربه خرید از این صنایع دستی زیبا و یا میل کردن خوراکی‌های خوشمزه این شهر را دارید، می‌توانید دیدگاه خود را با ما و سایر کاربران به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول