کرمان از 22 تا 25 مهر میزبان جشنواره ملی نان است
شهردار کرمان، محسن تویسرکانی، اعلام کرد که سومین جشنواره ملی نان با حضور نمایندگان ۳۱ استان کشور از 22 تا 25 مهرماه در مجموعه پردیسان قائم برگزار خواهد شد.
این رویداد فرهنگی علاوهبر معرفی نانهای سنتی و آیینی ایران، فرصتی مناسب برای شناساندن ظرفیتهای گردشگری، فرهنگی و تاریخی استان کرمان به هموطنان است. کرمان با داشتن بیش از 800 اثر ثبت ملی و 10 اثر ثبت جهانی و مردمانی مهماننواز، میزبان شایستهای برای این جشنواره و گردشگران داخلی و خارجی به شمار میرود.
در حاشیه جشنواره، برنامههای متنوعی پیشبینی شده که شامل اجرای موسیقی نواحی از استانهای مختلف، برگزاری آیینهای سنتی کاشت و برداشت گندم و نشستهای تخصصی درباره آرد، نان کامل و نان سالم با حضور اساتید دانشگاه و کارشناسان وزارت میراث فرهنگی میشود.
همچنین غرفههای متعددی از استانهای مختلف برپا شده که بازدیدکنندگان میتوانند پخت نانهای سنتی را در سیاهچادرهای اقوام گوناگون مانند بلوچ، ترکمن، قشقایی، کرمانشاهی و کهگیلویهای مشاهده کنند. نانواهای کرمانی نیز در تنورهای گلی سنتی نان خواهند پخت که جذابیت خاصی برای گردشگران دارد.
یکی از بخشهای مهم جشنواره آموزش پخت نان در شرایط بحرانی و اضطراری است که بهعنوان بخشی از برنامههای پدافند غیرعامل در نظر گرفته شده است. همچنین بازسازی تاریخی «گردان نانوا» که در دوران دفاع مقدس مسئول پخت نان برای رزمندگان بود، از دیگر بخشهای نمادین جشنواره خواهد بود. جشنواره در مجموعه پردیسان قائم، یکی از بزرگترین جنگلهای دستکاشت کشور به وسعت بیش از 330 هکتار برگزار میشود.
هدف از برگزاری این جشنواره علاوهبر ترویج فرهنگ مصرف نان سالم و معرفی نانهای سنتی، ایجاد بستری برای معرفی ظرفیتهای فرهنگی، گردشگری و اجتماعی کرمان و افزایش همدلی و نشاط میان مردم است. تویسرکانی امیدوار است که این جشنواره با استقبال گسترده مردم کرمان و گردشگران مواجه شود و چهرهای تازه از این شهر به هموطنان معرفی کند.
