سوغات یزد

یکی از لذت ‌بخش‌ترین و بهترین بخش‌های هر سفر، خرید سوغاتی است. می‌توان گفت آشنایی با سوغات یک شهر، در واقع آشنایی با فرهنگ آن است. شهر یزد یکی از کهن‌ترین شهرهای ایران بوده و تمدن زیادی دارد. شما می‌توانید پس از بازدید از جاهای دیدنی یزد به سراغ سوغات یزد رفته و خریداری کنید و به شهر خود ببرید. در ادامه مقاله همراه ما باشید تا شما را بیشتر با سوغاتی‌های این شهر آشنا کنیم.

سوغات یزد: خوراکی ها

تنوع خوراکی‌ها در شهر یزد بسیار بالا و متنوع است، به طوریکه همه سلیقه‌ها را پوشش می‌دهد. از مهم‌ترین خوراکی‌هایی که می‌توانیم به عنوان سوغات یزد به شهر خود ببریم، کیک یزدی، قطاب، باقلوا و پشمک است که در ادامه مقاله به طور اختصاصی به آن پرداخته‌ایم.

کیک یزدی: معروف ترین سوغات یزد

یکی از اصلی‌ترین سوغات یزد می‌توان به کیک یزدی اشاره کرد که همه ما حداقل یکبار طعم دلنشینش را تست کرده‌ایم. این شیرینی دلپذیر که در هر جای کشور یافت می‌شود، از آرد، تخم‌مرغ، شکر، بکینگ پودر، روغن، شیر، جوش شیرین و غیره تهیه می‌شود. در اغلب مواقع روی آن مغز ندارد، اما کیکی که در یزد درست می‌شود، برروی آن پودر پسته و یا بادام به عنوان تزئین ریخته می‌شود. بافت کیک بسیار نرم و لطیف است و در کنار شیر و چای بسیار خوشمزه می‌شود.

پشمک: شیرینی لذیذ

بعید است که تا به حال پشمک نخورده باشید. چه پشمک یزد و چه هر پشمک دیگری؛ باید بگوییم یزد بهترین و مرغوب‌ترین پشمک‌ها را در ایران دارد و یکی از اصلی‌ترین سوغات یزد شناخته می‌شود. پشمک سنتی یزد نوعی شیرینی حجیم شده با شکر است که به عنوان طعم دهنده به آن وانیل، کاکائو، زعفران، قهوه و میوه‌های مختلف را اضافه می‌کنند. پشمک می‌تواند سوغاتی بسیار عالی برای دوستان و آشنایان خود باشد که به راحتی در تمام مراکز خرید یزد پیدا می‎شود.

قطاب: پرطرفدارترین سوغات یزد

یکی دیگر از پرطرفدارترین سوغات یزد می‌توان به قطاب اشاره کرد. این شیرینی خوشمزه در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد. قطاب از دو لایه خمیر و مواد داخلش تهیه می‌شود. خمیر آن از آرد، زرده تخم‌مرغ، ماست و شیر درست شده و داخل آن انواع مغزیجات مانند گردو و پسته به همراه هل و گلاب وجود دارد. طعم این شیرینی بسیار متفاوت با تمام شیرینی‌هایی است که تا به حال خورده‌اید و این شیرینی بی‌نظیر می‌تواند بهترین گزینه برای خرید سوغاتی باشد.

باقلوا: شیرین به معنی واقعی

از دیگر سوغات یزد می‌توان به باقلوا اشاره کرد که این شیرینی نیز همانند سایر سوغات یزد، طرفداران بسیار زیادی دارد. این شیرینی عسلی با ترکیبات آرد، گلاب، هل، شکر، زرده تخم مرغ، شیر و غیره تهیه می‌شود و در آخر می‌توانیم به شکل‍های مختلف نظیر مربع، لوله‌ای و لوزی در بیاوریم. این شیرینی لذیذ و خوشمزه در سایر کشور‌ها همچون یونان، ترکیه، کشورهای عربی و برخی کشورهای آسیای میانه نیز تهیه می‌شود اما به جرأت می‌توان گفت هیچ‌کدام طعم و عطر باقلوای یزد را ندارد.

شیرینی حاجی بادومی

یکی دیگر از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین سوغات یزد که بسیار مقوی بوده، شیرینی حاج بادومی است. این شیرینی یکی از اصیل‌ترین خوراکی‌های شهر یزد شناخته شده و از مواد اولیه پودر بادام، آرد نخودچی، پودر قند، پودر جوز هندی، زرده تخم مرغ و بکینگ پودر و غیره تهیه می‌شود و طعم بسیار خوشمزه و دلنشین دارد. خوب است بدانید این شیرینی قدمتی دیرینه در شهر یزد داشته و به دلیل طعم و مزه منحصربه‌فرد و کیفیت بالایی که دارد، شهرت جهانی پیدا کرده است. این شیرینی خوشمزه می‌تواند انتخابی عالی برای خرید سوغاتی از شهر یزد باشد تا با هر بار میل کردن آن، یاد و خاطرات سفر شما زنده شود.

شیرینی پنجره ای

یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی که در شهر یزد و سایر شهرهای ایران پخته می‌شود، شیرینی پنجره‌ای یا نان پنجره‌ای است. این شیرینی خوشمزه که از ترکیب آرد، شیر، نشاسته، تخم مرغ، وانیل، پودر قند و گلاب تهیه می‌شود، در اعیاد مذهبی و اعیاد تاریخی ایرانیان، برای پذیرایی استفاده می‌شود. اگر به دنبال یکی از محبوب‌ترین سوغات یزد هستید، شیرینی پنجره‌ای بهترین گزینه برای شما است که می‌توانید آن را از تمامی قنادی‌های سطح شهر تهیه کنید.

سوغات یزد: صنایع دستی

صنایع دستی یزد یکی از پرفروش‌ترین سوغات یزد شمرده می‌شود که اغلب به عنوان تزئین خانه از آن‌ها استفاده می‌شود و همینطور یادگاری بسیار زیبایی برای عزیزانتان است. در ادامه با محبوب‌ترین این سوغاتی‌ها که هنر دست مردان و زنان یزدی است، آشنا خواهید شد.

ترمه: خاص ترین سوغات یزد

قدمت این هنر در ایران به دوران زرتشتیان باز می‌گردد و از ترمه‌دوزی جهت تزئین لباس‌ها و همینطور سفره‌ها استفاده می‌شد. در گذشته پارچه‌های ترمه توسط دست دوخته می‌شد اما با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی دستگاه‌های مخصوص ترمه‌دوزی جایگزین دست شده و طرح‌های بسیار شگفت‌انگیزی را می‌توانید بر روی این پارچه‌ها ببینید. محصولات متفاوتی می‌توان از ترمه یزدی تولید کرد که از جمله آن می‌توان به انواع شال، رومیزی، سفره، لباس، کفش، سجاده، کیف و غیره اشاره کرد.

زیلو: قدیمی ترین سوغات یزد

یکی دیگر از قدیمی‌ترین صنایع دستی یزد که پیشینه آن به دوران پیش از اسلام می‌رسد، زیرانداز یا زیلو است. جنس این پارچه از نخ پنبه بوده و از رنگ‌ها و طرح‌های متفاوتی درست می‌شود. جالب است بدانید قدیمی‌ترین زیلو را می‌توانید در مسجد جامع شهر میبد یزد پیدا کنید که این شهر مرکز اصلی تولید زیلو است. از زیلو نیز همانند ترمه می‌توانید در تزئین دکور خانه خود استفاده کنید.

سفال: اثری زیبا از گل

ظروف سفالی یکی از مهم‌ترین سوغات یزد به شمار می‌رود و افراد زیادی در این استان به یادگیری آن علاقه‌مند هستند. در شهر میبد نیز می‌توانید زیباترین سفال‌ها را انتخاب کرده و به عنوان سوغاتی به دوستان خود هدیه دهید. این استان به دلیل موقعیت مکانی خود، خاک بسیار مرغوبی دارد و ظروف سفالی بسیار زیبا و باکیفیتی را می‌توانید در این استان پیدا کنید.

دارایی بافی: هنری ناشناخته

شاید اگر اهل استان یزد نباشید، نام دارایی بافی به گوشتان نخورده باشد. در واقع قدمت این هنر به 800 سال پیش بازمی‌گردد که متاسفانه به تازگی دچار فراموشی شده‌است. دارایی بافی در واقع پارچه‌ای از جنس ابریشم است که از رنگ‌های طبیعی استفاده شده و ارزش بسیار زیادی دارد. از این پارچه در گذشته به عنوان رو لحافی و بقچه استفاده می‌شده اما امروزه کاربردی تزئینی دارد. به جرات می‌توان گفت این پارچه زیبا یکی از بهترین گزینه‌ها به عنوان سوغات یزد است که می‌توانید به شهر خود ببرید.

کلام آخر

شهر یزد یکی از کویری‌ترین شهرهای ایران بوده و تنوع زیادی در صنایع دستی و خوراکی‎ها دارد که می‌توانید از مراکز خرید مخصوص سوغات یزد، سوغاتی‌هایی که در فوق ذکر کردیم را برای عزیزانتان خریداری کرده و به شهر خود ببرید. در این مقاله از گردشی تاپ تمام تلاش خود را کردیم تا شما را با بهترین سوغات این شهر زیبا آشنا کنیم. امیدواریم که این مقاله مورد رضایت شما باشد و از خواندن آن لذت برده باشید. همچنین اگر تجربه خرید از این سوغاتی‌ها را دارید، خوشحال می‌شویم آن را با ما و سایر کاربران گردشی تاپ به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول